如何用一把铜壶,泡出不寻常的好茶?

如何用一把铜壶,泡出不寻常的好茶?

238阅读 2020-12-07 01:07 冲泡

铜,是人类早期使用的金属之一。

早在史前时代,人们就开始采掘露天铜矿,并用获取的铜制造武器、工具和其他器皿,在中国古代,铜亦称“金”或“吉金”,铜器历为国之重宝。

从古自今,我们生产的铜器已经是数不胜数。而铜壶,曾是酒器,也是盛水器,汉代还作为量器。

对于注重泡茶水质的茶人们来说,铜壶就是必不可少的好茶器了。

它有上佳的封闭性、均热性和抑菌性。煮水改善水质,泡茶更香更纯,而且外观往往端庄大气,使用期限长久,是可以代代相传生活好物。

这次为大家推荐的铜壶,名为紫金太子壶,构思巧妙,竟似南瓜般吉庆可爱。

紫金太子壶,一把可以传世的铜壶,来自朱炳仁铜;优质紫铜材质,手工敲打成型,做工精良到位;依故宫珍藏清乾隆“宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶”而设计,形似南瓜,是文化与艺术的交融;复古光泽,端庄大气;煮水泡茶,健康养生!

铜壶煮水,品味非凡

用铜壶煮水泡茶,总有另一番风味。跟铁壶比,它更致密,活水的方式不同;跟银壶比,它更具性价比,茶人进阶必不可少;跟陶壶比,它更能经久耐用,传世几代人。

铜壶的确是煮茶利器:上佳的封闭性、均热性和抑菌性,都有利于茶味的保持。

它煮出来的水还能拥有山泉口感,厚实饱满顺滑。

还有,铜天然有抑菌作用,这款铜壶还获得TUV欧盟23项重金属检测,获得了国际铜行业协会“抑菌铜CU+认证”。

铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素,对身体十分有益。

优质紫铜,代代相传

太子壶使用优质紫铜——紫铜熔点为1083℃,相对密度为8.9,为镁的五倍,比普通钢还重约15%。因其具有玫瑰红色,表面形成氧化膜后呈紫色,一般称为紫铜。

紫铜制壶,可见壶身表面闪耀着华丽的玫瑰金光泽,带上丝丝复古的美感。

正因为紫铜的铜含量更高,更纯,更易于保养,所以优质紫铜制成的铜壶,使用期限久长久,不但可以陪伴主人一生,还能代代相传,用上几百年都没有问题。

“孙孙子子永享用,下有铭文谁所为。有色无声形制具,不得随俗插花枝。”

铜壶与人的日日相处中,沾染主人的气息,融入主人的记忆,随着主人的使用、触摸,被赋予独一无二的灵魂。

南瓜壶体,构思巧妙

太子壶壶体形似南瓜,再加上同样金黄的色泽,远远看去还真是分不确切。

太子壶的壶型灵感来源于故宫珍藏的清朝乾隆时期的“宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶”。

那时的瓷器风格奢靡绮丽,所以金瓜棱壶壶身以金彩为主,中间还有多种色彩点缀,看起来非常美,乾隆皇帝非常喜欢。

而太子壶同样呈棱形,壶身圆润饱满,弧线流畅,从侧面看形似南瓜,有自然田园之风,观赏性强;从顶部看又像一朵花,曲线婀娜。材质为紫铜,看起来显得沉稳大气,是更为厚重的质感。

壶身细密的雨花点,让整体突出自然之美,更显质感和独特。

壶嘴有一个直接的上扬角度,再温柔的弯曲,出水口不是平整的圆形,是一个不对称的凹型,出水流畅,水线弧度优美,断水也利落。

壶盖上宝珠形壶钮,高而直,更好拿捏。

半月提梁,贴心的以蓝色棉布包裹,提壶手感更加舒适。

东方技艺,精细于工

制作一把手工铜壶的工艺,包括铸造、锻造、锻打、施釉、灼色、封蜡等。

每一个环节都重要且不易,需要匠人十分专注,哪怕微小的一处失败,都会对成品的成功率造成影响,所以没有10年以上手工经验的老匠人是完成不了的。

一个铁锤,一片铜材,锲而不舍,敲敲打打,要花上两三个月的工夫,才成大器。

从设计、制作、打磨到修饰,都是运用国家传统手工技艺,精工细作。

手工铜壶闪闪发亮的华美光泽,如婴儿肌肤般细腻的触感,并非原材铜制就有体现,是采用非遗铜雕技艺结合高温着色技艺而制出,历经无数次的打磨,是无数东方匠心的凝聚和发展。

百年铜艺,非遗传承

这把太子壶,来自朱炳仁铜。

朱府铜艺,是创始于清同治年间1875年的老字号。

作为传承人朱炳仁随着战乱举家搬到杭州,他们没有亲眼见过祖业的辉煌,却从祖辈们因无铜可刻而忍痛舍弃的失落中,领略到朱家与铜之间难分难舍的情分。

经过两代人几十年的努力,他们让“朱炳仁铜”入驻故宫,让传统文化“活”起来,带着执着的匠人精神,让铜重回我们的生活里,在市场洗礼中与时俱进。

现在的朱府铜艺,集五代之粹,创铜艺新生。

所以,这把太子壶,非遗传承人监制。是铜壶,也是艺术品,可赏可用、可藏可养。

品茶,赏壶

一把好的铜壶,绝不止外露的高贵气质。

煮一次水,泡一次茶,就懂得了它内在的好品味。

“铜为物之至精,不为燥湿寒暑变其节,不为风霜暴露改其形。”

任他物转星移,心自安然。静坐,水声沸沸,品茗,茶香渺渺。

赏壶,壶如初见,心里却明白,已经多了一壶故事。

紫金太子壶,一把可以传世的铜壶,来自朱炳仁铜;优质紫铜材质,手工敲打成型,做工精良到位;依故宫珍藏清乾隆“宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶”而设计,形似南瓜,是文化与艺术的交融;复古光泽,端庄大气;煮水泡茶,健康养生

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